\documentclass[a4paper, 12pt]{book}
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%\setmainfont{Liberation Sans}
\author{}
\newtheorem{proposicion}{Proposici\'on}
\newtheorem{teorema}{Teorema}
\newtheorem{lema}{Lema}
\newtheorem{ejemplo}{Ejemplo}
\begin{document}
%Cabecera del documento, NO MODIFICAR
%\lhead{\includegraphics[width=2.3cm]{carrera_esta.png}}
%\rhead{\includegraphics[width=4cm]{ecci.png}}
% \chead{{\bf{Libro de investigación} \\ \normalsize I Día de la Estadística 2021 \\ \normalsize Noviembre 8 de 2021}}
\lfoot{{\textbf{Programa de Estadística}}\\\textbf{I Encuentro Internacional}\\\textbf{de Estadística}}
\rfoot{\textbf{Universidad ECCI}\\\textbf{\url{https://www.ecci.edu.co/}}} %Página\ \thepage\ de \numpages
\chapter{Título del capítulo}
Primer autor \footnote{Instituci\'on, Departamento, Ciudad, País}, Segundo autor \footnote{Instituci\'on, Departamento, Ciudad, País}, Tercer autor \footnote{Universidad ECCI, Programa de Estadística, Bogotá, Colombia.}.
\section*{Introducci\'on}
\section{Primera sección}
\section{Segunda sección}
Puede incluir tantas secciones y subsecciones como desee.
\begin{teorema}
Este es un teorema.
\end{teorema}
\begin{proof}
La demostraci\'on, o bosquejo de la misma, debe ir en entorno \emph{proof}.
\end{proof}
\begin{lema}
Tambi\'en se pueden emplear lema y proposición.
\end{lema}
\begin{proof}
La demostraci\'on, o bosquejo de la misma, debe ir en entorno \emph{proof}.
\end{proof}
\begin{proposicion}
Esta es una proposición.
\end{proposicion}
\begin{proof}
En caso de considerarlo necesario, puede emplear \emph{qedhere} para que el cierre de una demostración quede justo donde lo desea.
\[
2^n=\sum\limits_{k=0}^n \binom{n}{k} \qedhere
\]
\end{proof}
Se sugiere incluir en la bibliografía solamente elementos que van a ser citados en el escrito \cite{keskin2010some}, \cite{melham1995some,stranglinear}.
\begin{table}[H]
\begin{center}
\begin{tabular}{|c|c|c|}\hline
& $x_i$& $y_i$ \\ \hline
1 & & \\ \hline
2 & & \\ \hline
3 & & \\ \hline
\end{tabular}
\caption{Cada tabla debe incluir su caption.}
\end{center}
\end{table}
\begin{figure}[h]
\begin{center}
\includegraphics[width=7cm, height=5.5cm]{imagen.jpg}
\end{center}
\caption{Toda imagen debe tener un caption. Imagen tomada de Pixabay.}
\end{figure}
\begin{ejemplo}\label{ej1}-
Puede agregar ejemplos para que posteriormente sean referenciados
\end{ejemplo}
El label que se emplea en el Ejemplo \ref{ej1} puede adecuarse para ser usado en teoremas, proposiciones y lemas.
\bibliography{bibliografia}{}
\bibliographystyle{abbrv}
%\vspace{2cm}
\end{document}